پوستي بدون چروک با 10 ماده غذايي

  دريانيوز : بسياري از مردم ويتامين A را پيام‌آور بينايي بهتر مي‌دانند. توجه کنيد که سلامت پوست ما نيز مستقيماً به ميزان ويتامين A غذاي ما مرتبط است.
ويتامين A براي خنثي کردن عناصر مضر پوست نقش آنتي‌اکسيدان را بازي کرده و از تشکيل چين و چروک در آن جلوگيري مي‌کند. به علاوه پيشرفت آن را به تأخير مي‌اندازد و پوست ما را جوان نگاه مي‌دارد. دوسوم ويتامين A مصرفي ما از بتاکاروتن تأمين مي‌شود که توليدکننده رنگ زرد و نارنجي در ميوه‌ها و سبزي‌هاست. بدن ما بتاکاروتن را به ويتامين A که براي سلامت پوست الزامي است تبديل مي‌کند و به مصرف مي‌رساند. سيب‌زميني، هويج و زردآلو منبع غني بتاکاروتن است.ويتامين A نوسازي پوست را افزايش مي‌دهد و از تشکيل چين و چروک در آن جلوگيري مي‌کند.ويتامين A محلول در چربي بوده و به راحتي در بافت بدن ما ذخيره مي‌شود، در حالي که قابليت ذخيره شدن در هيچ گياهي را ندارد. مصرف آن بيش از ميزان مجاز روزانه تأثير سمي دارد، بنابراين عاقلانه نيست که قرص ويتامين A را به غذاي خود بيفزاييد.

 
10 راه ساده براي افزودن بتاکاروتن به سبد غذايي شما وجود دارد:
۱  - هويج رنده شده به سس ماکاروني يا لازانياي خود بيفزاييد. در مزه غذا تأثير چنداني ندارد،‌ اما کاروتن آن پوست شما را تغذيه مي‌کند.
2- برگ تازه اسفناج را به سبزيجات سالاد خود بيفزاييد. اسفناج نسبت به ساير سبزيجات گروه خود بتاکاروتن بيشتري دارد.
3- روزانه يک ماده لبني با طعم ميوه مصرف کنيد، مثل ماست و ميوه تازه. زردآلو، هلو و انبه را به آن بيفزاييد تا ميزان کاروتن غذاي شما افزايش چشمگيري داشته باشد.
4 - برش‌هاي کوچکي از هندوانه را همراه با نعناع به نوشيدني خود بيفزاييد، تأثير بسيار مطلوبي بر پوست شما خواهد گذاشت.منابع غني از ويتامين A عبارتند از: جگر، شير، زرده تخم‌مرغ، پنير چدار، ماهي،‌ سيب‌زميني شيرين، هويج، کدو حلوايي،‌ طالبي، زردآلو، هلو، کلم بروکلي، گريپ‌فروت، اسفناج و ساير سبزيجات سبز تيره و برگي شکل
5 - هميشه برگ کلم تازه داشته باشيد و به عنوان پيش غذا آن را ميل کنيد
6 - به شام خود ميوه بيفزاييد. کمپوت هلو و زردآلو يا هلو و زردآلو تازه را در دسترس نگه داريد تا به سالاد ميوه شبانه خود بيفزاييد
7- ميوه‌هاي گرمسيري را انتخاب کنيد. اگر از ميوه‌هاي عادي خسته شده‌ايد به ميوه‌هاي مناطق حاره مانند انبه روي آوريد
8 - گل کلم يا اسفناج تازه را به ماکاروني با سالاد گوجه‌فرنگي بيفزاييد. موجب شادابي پوست شما خواهد شد
9 - انبه را در سس تند جانشين گوجه‌فرنگي کنيد که نه‌تنها گيرنده‌هاي چشايي شما به‌وجد درمي‌آيند بلکه ميزان زيادي کاروتن نيز به سبد غذايي شما افزوده شده است
10 - آب‌ميوه‌هاي غني از کاروتن را بنوشيد، مثل آب طالبي و آب هويج.